营养知识 | 螺旋藻专题 | 健康手册 | 搜索

首页> 螺旋藻专题
  螺旋藻是什么

螺旋藻神奇的营养结构

最佳天然绿色功能性食品

螺旋藻十大殊荣

螺旋藻在世界各国

视频直播:
中央电视台《科技博览》
21世纪的蛋白质——螺旋藻
|上集|下集|  

精彩电视画面欣赏:
外形放大
|营养价值|

各种产品|减肥食品|

抗癌作用
|广泛应用|
      
螺旋藻的其他资料:
服用说明|好转反应|

报章摘登
|产品比较|

识别真假
|客户记录|


·螺旋藻是什么
  

   螺旋藻诞生于35亿年,是地球上现存最古老的生物之一。该藻类原生长在热带地区高浓度碱性盐湖中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状。经科学家们研究发现,其蛋白质含量竟高达65%,而且其氨基酸组成十分有序合理,人体必须氨基酸的含量即高又全面。更令人称奇的是,它还含有丰富的维生素、多糖、不饱和脂肪酸及矿物质元素营养物,现代人类希望从大自然中得到的必要营养几乎都浓缩于其中,简直是大自然为人类早就准备好的一份 “超级营养包”。
 
·螺旋藻神奇的营养结构
  1克螺旋藻等于1公斤各类蔬菜水果的营养总和,是所有已被发现的生物中营养成份最丰富、最全面、最均衡的海洋生物,它具有以下生化组成特点:
·人体极易消化吸收的优质水溶性蛋白质
螺旋藻的蛋白质含量高达60%以上,是地球上所有生物中蛋白质含量最高的,且消化率高达90%以上,真可谓是人类理想的蛋白质宝库。


·天工巧合的18种人体所需的氨基酸
由18种氨基酸组成,包含8种人体必需而又无法合成的氨基酸,其氨基酸组分与联合国粮农组织(FAO)的推荐标准十分接近。

人体必需氨基酸含量比较表(占总量%)

种类 螺旋藻 大豆 牛肉 蛋 FAO标准
异亮氨酸 4.1 1.8 0.9 0.6 4.2
亮氨酸  5.8 2.7 1.7 1.0 4.8
赖氨酸  4.0 2.6 1.7 0.8 4.2
蛋氨酸  2.0 0.4 0.4 0.4 2.2
苯丙氨酸 3.4 1.9 0.8 0.6 2.8
苏氨酸  4.2 1.6 0.8 2.5 0.8
色氨酸  1.1 0.5 0.2 0.2 1.4

缬氨酸  6.0 1.8 1.0 0.8 4.2

·丰富的天然不饱和脂肪酸——γ—亚麻酸
在每公斤螺旋藻中,γ—亚麻酸含量高达11790毫克,是母乳的500倍。在自然界中,只有母乳和螺旋藻含人体无法合成而又必需的γ一亚麻酸(GLA)等不饱和脂肪酸,有助脂肪代谢,改善胆固醇含量,防止胆固醇血管中凝结。


·增进人体免疫防御功能的——β—胡萝卜素
比胡萝卜高出18倍,名列所有食物之冠。β—胡萝卜素是维生素A的前身,具有防癌、抗癌、增强人体免疫功能和延缓衰老的作用。


·全价浓缩人体最需要的各种维生素
包括维生素B1、B2、B3、B6、B12、C、E等,其中B12含量特别高,是动物肝脏的3-5倍,是世界上迄今为止所有植物资源中含天然维生素B12最丰富的食物。


·有机络合多种人体重要的矿物质元素
富含有钙、铁、锌、硒、钾、镁、碘等多种矿物质,其中有机铁的含量是菠菜的23倍,是含铁最丰富的食物。


·人体的“爱国者导弹”——超氧化物歧化酶(SOD)
每10克螺旋藻中含10000-37500个单位的SOD。SOD是人体内的一种最重要的细胞保护酶,既能防辐射损伤,又能有效地抵抗过氧化阴离子自由基,有抗衰老作用。


·补血造血的天然血红素资源——叶绿素a
是普通蔬菜的10倍以上,可促进人体消化,清除血液里的毒素,对于人体补血、造血和增强、活化组织细胞,具有显著的效果。


·特有的活性成份——藻多糖
是一种极好的广谱免疫促进剂,可增强人体的免疫能力,具有多种保健功效。
 
·螺旋藻——最佳天然绿色功能性食品

·高度浓缩天然营养成份和生物活性物质,是全面综合性的营养素补充剂
  由于螺旋藻的蛋白质、维生素、矿物质及不饱和脂肪酸类,能为人体直接吸收和利用,而且不含任何毒副作用,这是远非常规动植物蛋白质和其他人工合成维生素、矿物质、类胡萝卜素等可以媲美的。在许多国家中,人们愈来愈多地选择螺旋藻作为天然的维生素、矿物质、β—胡萝卜素、γ—亚麻酸等重要营养素的补充剂。联合国粮农组织向发展中国家推荐:螺旋藻作为一种全面综合性营养资源是成人和儿童的营养补充剂,可以用作克服单一营养而产生的营养缺乏症。
适合人群:营养不良、体质差(易感冒)的人;工作繁忙、经常出差的人:不喜欢吃青菜的小朋友(偏食、挑食):长期保健的人等

·螺旋藻是减肥和美容的天然珍品
  美容的基础首先是营养。螺旋藻能提供全价均衡的营养,尤其是它的低热能高蛋白,对于中青年妇女控制体重,减少脂肪沉积具有显著的功效。螺旋藻作为营养性减肥剂,在欧美市场深受消费者青睐。肥胖症妇女在进食前服用螺旋藻,服用一个月可减肥4~5公斤。用螺旋藻减肥,可以有效地抑制体内的脂肪合成酶的活性,而不影响其他生理功能。螺旋藻丰富的蛋白质、矿物质和维生素能使人在减肥期间仍然获得基础代谢所需要的低热能高蛋白的营养,保持精神饱满,不会因减肥而觉得身体不适和饥饿,也无需采取节食措施。而且减肥效果巩固,不致发生反弹。
  由于螺旋藻含有较多的钾、钙、钠等碱性离子,因此能中和皮肤的酸性物质,促进新陈代谢。螺旋藻及其酶的水解产物具有很好的作用,有利于治疗暗疮、黑斑、雀斑,减轻因皮肤过敏而引起的不适,令皮肤呈中性、柔滑和富有弹性,从而达到护春驻颜的功效。

·螺旋藻是超级碱性食品,可消除病态的酸性体质
  据病理生理学家研究,凡是易生病的人,90%以上的人体液是呈酸性的。所以说,中性体质或体液保持弱碱性(pH7.4)的人健康状况较佳。但当人的机体失调时,人体就会呈现酸性体液。这种酸性体质的人,只要稍稍劳动,就会感到疲惫无力,无精打采,病不离身。而在碱性环境中生长的螺旋藻,是一种富含均衡且有生物活性的有机络合矿物质的天然食品。因此服用了螺旋藻以后,不仅能以其碱性离子中和因进食过量的肉类、淀粉、糖类、饮料以及含有防腐剂的食品所产生的酸,而且不会对人体细胞和组织器官产生任何副作用。一句话,螺旋藻的矿物质和微量元素,是细胞生理范围内的碱金属元素,只会对人体起到兴利除弊的作用。

适用人群:酸性体液、处于“亚健康”状态的患者(工作环境紧张、工作压力比较大的人,年龄多在20-45岁之间,主要特征是体虚、 困乏、易疲劳、失眠、休息不好、注意力不易集中等,即使作全面的身体检查,却往往找不到病因)。

·螺旋藻是理想的辅助治疗食品
为什么吃螺旋藻可以获得健康?
螺旋藻的调理作用在于它强力有效的生物活性物质,能使人体增进营养,调节人体生理机能的平衡,促进人体新陈代谢,增强免疫力,提高身体素质,从而达到抵抗疾病和根治疾患目的。
高血压,高血脂,高血糖
螺旋藻含有大量的叶绿素,还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必须的脂肪酸,这些能帮助人体合成胆碱,有效在降低血压血脂,对减少血液的粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化有卓越功效。
糖尿病
螺旋藻低糖低脂、高蛋白、高维生素,是糖尿病患者最理想的营养食品。内含丰富的γ-亚麻酸、叶绿素和锌、镁元素,有增强胰岛素的功能,给糖尿病人带来有益的食疗作用。
肝病
螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量和蛋氨酸与丝氨酸,在镁与维生素B6的辅助体内合成多量的胆碱,对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。
肠胃病、痔疮、习惯性便秘
大部分胃病患者胃酸过多,属酸性胃,导致胃炎、胃溃疡等胃病。螺旋藻是弱碱性食物,加上其中α- 叶绿素,β- 胡萝卡素以及丰富的蛋白质对消化道上皮细胞修复、再生和正常分泌功能极有效果,尤其对癌前病变的萎缩性胃炎更有独特疗效。螺旋藻与VB6并用治疗痔疮效果最好。螺旋藻更是习惯性便秘的缓解剂,许多老年人患有慢性便秘,每天食用螺旋藻3-5克,同时多吃水果,多饮水,会很有效地减轻和消除便秘。
肿瘤、放化疗
螺旋藻中抗肿瘤因子,主要是-胡萝卜素、藻蓝蛋白与多糖类物质。人体自由基增多而损伤细胞导致癌症,?-胡萝卜素是最有效抑制自由基活性物质之一。藻类蛋白、藻类多糖已为国内外医学界公认有提高免疫功能,抑制或杀伤肿瘤细胞有着肯定的疗效。同时对减轻肿瘤在化疗、放疗后的副作用升高白细胞均有确切效果
贫血症
红血球的主要原料是蛋白质,因此缺蛋白质就会贫血,缺铁则血红素不能形成,缺叶酸、缺维生素B12也会贫血,此两种物质为细胞不可缺少的成分。缺维生素B6发生细胞血球铁芽细胞性贫血。螺旋藻含植物性高蛋白质、铁、铜、维生素E、叶酸、B12、B6,对贫血症非常有益,而且维生素B12含量特别丰富,因此贫血改善情形很理想
肾脏病
不少重金属与药物对肾有毒害作用,螺旋藻中的叶绿素含量为普通蔬菜的10倍以上,尤其是叶绿素可净化血液,排泄废物,可以中和排除由水银等重金属及药物引起的肾毒素,起到清洁肾脏的作用。
风湿病
螺旋藻所含的脂肪酸γ-次亚麻油酸对于风湿性关节炎患者很有帮助。
骨骼疏松症
钙质对骨骼和神经系统十分重要,含丰富钙质的螺旋藻正好起到对人体补充钙质的作用。

 
螺旋藻十大殊荣
1.联合国粮农组织(FAO)推荐:"21世纪最理想的食品"。
2.联合国教科文组织推荐:"明天最理想最完美的食品"。
3.72年国际微生物蛋白质会议认定:"未来的超级营养食品"。
4.74年联合国粮食会议公认:"超级营养食品"。
5.联合国世界食品协会称誉:"21世纪最理想的营养源"。
6.世界卫生组织(WHO)确定:"人类21世纪的最佳保健品"。
7.81年美国食品及药物管理局(FDA):"最佳蛋白质来源"。
8.日本健康食品协会指定:"优秀健康食品"。
9.中国国家教委推荐:"中小学午餐食品"。
10.中国国家卫生部认定:"新资源营养食品"
 
·螺旋藻在世界各国
墨西哥政府规定:该国的儿童食品必须含5%的螺旋藻。凡参加奥运会的运动员的食物中需含20%-40%的螺旋藻。

日本每年要消费螺旋藻500吨以上
美国将螺旋藻作为高级营养食品亦用作减肥食物。
德国将螺旋藻制成特殊食品,供运动员、妇幼、老人食用。
法国、以色列、印度、泰国、我国台湾等国家和地区都将螺旋藻制成各种食品,因此,国际上对其需求量已日渐增加。

1969年7月16日,美国发射“阿波罗”火箭,实现人类第一次登月时,三名宇航员的食品袋中就有螺旋藻食品作为航天食品。中国神舟五号上天时,也带有螺旋藻食品。
 

·聚元螺旋藻的特点

1.有自己大规模的螺旋藻养殖基地,原料自给,品质更有保障。
2.养殖基地处于浙江沿海,环境优越,无任何污染,通过国家绿色食品生产基地认证。
3.养殖用水采自地表150米以下的深层地下水,确保聚元螺旋藻纯净的品质。
4.独家采用先进的温室干燥技术,跟高温喷雾干燥相比,保留更多的营养成分和活性成分。
5.加入国家技术监督质量“12365”电话防伪系统,杜绝假冒伪劣产品。
6.被中国保护消费者基金会确认为:“质量、信誉消费者满意品牌”。
 

 


创世纪生物基因工程有限公司 版权所有 1996-2004